压力也会导致手脚冰冷

手脚又冰又冷，真希望能在暖炉前取暖。营养师表示，大多数人都会将手脚冰冷与体质虚寒画上等号，但其实压力也是让人一年四季手脚冰冷的原因。若长期处于压力下又没有适当的抒发管道，很容易导致自律神经失调，使血液循环变差、手脚冰冷及失眠，并建议，可以吃大蒜、姜及黑色食物，不仅有助于放松，还能改善血液循环。

《自由时报》援引营养师马凤吟在脸书粉专「熟龄保健专家-马凤吟营养师」发文表示，在多数人印象中，手脚冰冷似乎与体质虚寒画上等号，不过「压力」也会让人一年四季都手脚冰冷，因此许多上班族在办公室四肢都像冰棒，无论夏天还冬天都裹上厚厚大衣。她解释，现代人无论生活、工作还是家庭，长期处于压力下又没有适当的抒发管道，很容易导致自律神经失调。

她指出，自律神经由交感神经及副交感神经组成，交感神经可让血管收缩，而副交感神经则能让血管舒张，一搭一唱非常协调。但是当压力指数不断上升，又没有宣泄时，交感神经处于优势，会使血管紧缩，血液循环变差，导致手脚冰冷，夜晚总难以入眠。

她表示，想要改善手脚冰冷，需先让身体暖，心情就会跟著放松。所以冬天很多人爱泡汤，一来促进血液循环，二来让肌肉放松，晚上睡得好。

不过，马凤吟表示，每天泡汤机率很低，也不是人人家中都有浴缸，因此可以用「吃」来暖身，达到放松及帮助入睡的效果。她列出以下3种食物，帮助大家促进血液循环、改善手脚冰冷。

●大蒜：大蒜含有丰富的营养价值，包含糖类、蛋白质、维生素B1、B2、钙、磷、矿物质等，其中最重要两大成分是大蒜素及增精素。大蒜素被称为天然抗生素，具有良好的抗菌及抗病毒能力。此外，蒜头中的增精素有助于改善手脚冰冷及新陈代谢。

●姜：生姜含有姜辣素及姜烯酚2种成分，辛辣口感是来自姜辣素，能促进血液循环及改善手脚冰冷。姜烯酚则是借由促进体内脂肪及糖类燃烧来提高体温，想要达到最好的功效必须加热吃，姜辣素经过加热或干燥后会转为姜烯酚。不过，正在发烧、重感冒、喉咙痛或是肠胃较虚弱者，应先避开。

●黑色食物：中医观点冬天需要养肾，西医观点肾有助造血，因此贫血及缺铁的人容易手脚冰冷。而黑色食物不仅主肾，铁及钙丰富，有助神经放松帮助睡眠，如黑芝麻、黑木耳、紫米、黑豆、葡萄干、紫菜等。

马凤吟表示，若上述方式都不合胃口也没关系，用姜片泡脚也能促进血液循环，改善手脚冰冷。只要准备5-8片老姜，水温40-50度，泡约20分钟即可。但她也提醒，皮肤有伤口不适合泡，有心血管疾病者，水温及时间也需再调降。

责任编辑：李智

来源：希望之声

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