澳洲年轻人粮食不安全程度日益严重

墨尔本研究所一项最新研究发现，澳洲的粮食不安全程度日益严重，近一半的年轻澳洲人因为缺钱而不吃饭或少吃。

八月的这份报告发现，大约45%的18岁至24岁的受访者报告了某种程度的粮食不安全，这一数字远远高于2020年估计的4%至13%的一般人口比例。

调查询问了受访者在前三个月是否因为缺钱而错过了一顿饭；是否由于缺钱吃得比他们认为的少； 或者是否他们的家人从食品银行、慈善机构或其他提供免费食品的地方获得了免费的食品杂货或膳食等问题。

报告的作者、墨尔本研究所高级研究员伯塔和该研究所所长佩恩说，年龄在18岁至44岁之间的成年人的食物不安全程度最高。25岁至34岁约30%的受访者和35岁至44岁近27%的受访者报告了某种程度的粮食不安全。而45岁及以上受访者中，粮食不安全程度下降到不到15%。

报告还发现，塔州在粮食不安全方面的排名最高，其次是新州、昆州和维州，粮食不安全和财政压力、性别和家庭构成等因素相关。

和经济状况良好的人群相比，面临财政压力的受访者中，有60%以上报告更高程度的粮食不安全问题。而在18岁至44岁受访者中，近70%报告说存在严重财政压力的受访者也报告了粮食不安全问题。

和男性相比，女性更可能吃得更少和不吃饭，有孩子住在家里的单亲受访者有高比例的食物不安全问题，其次是没有孩子在家的单亲受访者。

报告还发现，尽管粮食不安全程度很高，但免费食品或膳食的获得率仍然相对较低，鉴于食品价格上涨迅速，澳洲需要採取更多措施解决食品不安全问题。

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