疫情重创超市供应链 超市货品将出现短缺

由于病毒导致员工和配送人员的高缺勤率，目前超市在补货方面存在重大问题，一些超市货架上的货物已经被抢光。Coles首席运营总监温戴尔斯（Matthew Swindells）说，目前的疫情使现有的劳动力短缺问题恶化，在澳洲国庆日之前，购物者将面临“几周的困难”。“ 虽然我们试图确保食品供应线的正常运转, 但是人们可能还要经历几个星期的困难时期。”他补充说，购物者可能需要更换品牌来找到他们最喜欢的产品。

Coles一位发言人说，他们一直在与供应商和其他利益相关者合作，以“解决一些供应链问题”，包括“运输托盘的供给和运输能力”。

超市巨头Woolworths的发言人在1月3日的一份声明中也说：“由于疫情对Woolworths的供应链的影响，Woolworths目前在向商店交付一些库存时发生了延误。”

在Coles发出警告之前，肉类行业委员会（AMIC）1月3日发表声明，敦促总理和各州州长及首席部长在全澳范围内保护脆弱的食品供应链。

声明称，除非有保障措施来支撑肉类生产和供应能力，包括加工商、批发商，以及为工人提供免费或低成本的快速抗原测试，否则澳洲人可能面临的肉类短缺迫在眉睫。

肉类行业委员会首席执行官哈钦森（Patrick Hutchinson ）说，澳洲东海岸现在有“成百上千的员工”因为Covid-19而无法工作。哈钦森说，在面对Omicron疫情时，我们需要联邦和州政府优先考虑国家的食品链生产和供应。

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