研究：每天喝3次芦荟改善胃溃疡

芦荟是天然胃药！含有芦荟素、单宁、芦荟大黄素等，有利于体内重金属的排出外，也能能优化消化系统效率、帮助胃部消化，以及调整胃酸。根据刊登在国际期刊（IJPASR）实验证实，食用一定剂量的芦荟汁，有助胃部伤口的愈合。

《自由时报》引用营养师邱世昕在脸书粉专「营养师教练-世昕」发文指出，胃溃疡不是疾病，它是一种胃受伤的症状，容易有恶心、灼热、不适、腹胀等，且在饮食上如吃辣、高油、咖啡因，以及高酸食物更明显。

帮助胃部消化 功能性调整胃酸

邱世昕解释，芦荟含有芦荟素、单宁、芦荟大黄素等，有利于体内重金属的排出外，也能能优化消化系统效率、帮助胃部消化，以及功能性调整胃酸、增加胃蛋白酶的产生、增加结肠水量促排便。因此，每天喝3次芦荟，有助于改善胃溃疡、胃灼热。不过要注意经期、怀孕、哺乳或者定期服用避孕药的女性不建议使用芦荟汁，因为芦荟较容易导致体内电解质的失衡，尤其是心跳不规则，疲倦或者是肌肉抽筋的状况。

另外，根据食药署规定，芦荟要当作食品原料，必须是完全去皮后的费拉芦荟（A. vera）及好望角芦荟（A. ferox）品种的叶子，才能加工使用。同时芦荟素（aloin）的含量不可以超过10ppm，并且必须标示「不建议经期妇女、孕妇、授乳者、孩童、消化道或肝肾疾病患者食用」警语字样。

邱世昕表示，芦荟可以跟药物治疗结合使用，因为它可以透过清洁、安抚、冷却消化器官等，帮助消化器官的恢复。且芦荟的皂苷跟肌腱蛋白，也有助于缓解发炎，并且防止恶化。因此这种治疗方法不仅有帮助消化器官健康，更可以缓解外部伤口相关的疼痛，如烧伤、感染、烫伤等引起的不适。

责任编辑：李智

来源：希望之声

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